Vem aí mais uma edição do MetroAlimentos
Além dos tradicionais temas, nesta edição vamos trabalhar para desmistificar a Incerteza de Medição, com diferentes abordagens, apresentando vantagens e desvantagens de um ou outro método. Vamos compartilhar com os participantes também, os Impactos Regulatórios tendo como base as atualizações das agências reguladoras e órgãos governamentais como: INMETRO, MAPA e ANVISA.
A Inovação não poderia ficar de fora e por isso, serão apresentados CASES de empresas como forma introduzir as tecnologias como Inteligência Artificial e nano metrologia em processos das indústrias de alimentos e bebidas.
Finalizando teremos conteúdos sobre fraudes em alimentos e bebidas, estes merecem destaque na programação para o MetroAlimentos e nesta Edição este conteúdo será abordado por especialistas do MAPA e da Polícia Federal.
Tudo isso será apresentado em quatro dias, no formato de 7 painéis e 1 mesa redonda com a participação de especialistas renomados de órgãos de Governo como Inmetro, MAPA, EMBRAPA, Institutos de pesquisa, Universidades, Indústrias e Laboratórios privados e consultores independentes.
O simpósio será totalmente online e realizado nos próximos dias 16 a 19 de maio com uma programação impertível.
Vamos viralizar este conhecimento, tão importante para a Saúde Humana.
Participe!!!
